TRIGGIANELLO, l’arte del fornello e della birra

A poche centinaia di metri da Dimora Lamioni sorge Triggianello, piccola frazione appartenente al Comune di Conversano, dalle radicate tradizioni agricole. Da punto di abbeveraggio per la transumanza, a fiorente sede della lavorazione ed il commercio delle uve e dei vini, Triggianello oggi conta circa 1500 abitanti e gode di una consolidata fama. E’ apprezzata e raggiunta, infatti, per la famosa formula del “fornello pronto” e per la presenza del birrificio “Birranova” che produce in loco birra artigianale di elevata qualità.

A POCHI PASSI DA DIMORA LAMIONI